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レベルⅡのレッスン、月餅

中国では仲秋の名月に月餅をお供えします。レベルⅡのレッスンで月餅を作りました。生徒さんの作った物ですがとても素晴らしいできです。メインは茄子の肉詰め揚げと涼しげな鯵の酢の物です。

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