テイクアウト、クッキング

お料理サロン園田では毎週月曜日テイクアウトクッキング開始しました。 

料理教室で我が家の夕食作り、作った料理はそのままお持ちかえり、家族で食卓を囲みます。一回3~4品。和、洋、中、二人分から人数に応じて申し込み出来ます。 

2日前に予約、16時~18時、容器ご持参ください。

献立内容、申し込みはショートメール又は電話でお願いします。 

090 8199 7852  お料理サロン園田



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プライベートレッスン

今お料理サロン園田は世の中のコロナの影響もあり、生徒さんが大変少なく、火曜日夜、プライベートレッスンやります。レッスン費は通常のお月謝と全く同じです。

この際マンツーマンでゆっくりお料理の勉強して下さい。 

絶好のチャンスです。

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人参ケーキ

9月のお菓子は人参ケーキ🍰たっぷりの人参を刻んで入れ、胡桃、レーズン入り、トッピングのレモン風味のクリームチーズが爽やか😃✨大好評のケーキでした。

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ルバーブ

今年も長野八ヶ岳ふもとから赤いルバーブが届きました。ジャムを炊きました。綺麗な赤色、甘酸っぱく美味しい以外の言葉しか表せないのが残念です。

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今週のレベルⅡのレッスン

今週は天ぷら、カラッと揚がるコツ、温度の見方、揚げた後の扱いなど伝えました。ネットではわからないと思います。手軽で美味しいキーウイと海老のおろし和えも添えました。

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写真横向き、すみません😢⤵️⤵️

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ずいき

この野菜知っていますか?8月から9月に見かける「ずいき」です。里芋の葉柄、しゃきしゃきした歯触りが美味しい‼️9月の応用クラスのメニューの一つです。生徒さんもほとんど知りません。

こんな地味な食材伝えるのも、料理教室の役目の一つです。お揚げさんと炊くのが一番美味しいと思います。

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洋梨のババロア

8月のお菓子は洋梨のババロアです。1日入力しましたが上手くいかなかったので、リベンジ。

生徒さん朗子さん制作です。


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レベルⅡのレッスン、月餅

中国では仲秋の名月に月餅をお供えします。レベルⅡのレッスンで月餅を作りました。生徒さんの作った物ですがとても素晴らしいできです。メインは茄子の肉詰め揚げと涼しげな鯵の酢の物です。

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コロナ対策特別価格

世間はコロナで騒がしく辛い日々が続いています。こんな時こそ、お家ご飯で楽しく美味しいお料理作りませんか

ちょこっと習いに来て下さい。きちんと受け入れ体制整えています。来やすくする為の特別価格です。入会金は無料、月謝は16000円のところ  10000円とさせて頂きます。この特典利用して是非とも一緒にお料理始めましょう‼️  

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料理教室

お料理サロン園田は料理教室であって洋裁教室ではありません。でも毎週お料理にきていると、仲良くなってバーベキューに行ったり、花火大会に行ったり。先日はお料理の後皆さんでエプロンを縫いました。 

とても簡単であっと言うなれば間の仕上がり。このようにお料理通じて友達作りも園田は役にたっていて嬉しい😃💕限りです、

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